标准编号：GB 5009.148-2014
标准名称：食品安全国家标准 植物性食品中游离棉酚的测定
英文名称：Determination of gossypol in vegetable foods
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2014-12-01
实施日期：2015-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了植物油或以棉籽饼为原料的其他液体食品中游离棉酚的测定方法。
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