标准编号：GB 19694-2005
标准名称：原产地域产品 平遥牛肉
英文名称：Product of designations of origin or geographical Indication---Pingyao braised beef
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：山西省平遥县质量技术监督局
标准状态：作废
发布日期：2005-03-23
实施日期：2005-08-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了平遥牛肉原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的平遥牛肉。
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