标准编号：GB 5009.210-2016
标准名称：食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位：
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：352.32 KB
内容简介
本标准规定了食品中泛酸和泛酸钙的测定方法。
本标准第一法适用于食品中泛酸的测定,第二法适用于营养素补充剂类保健食品和配方食品中泛酸(钙)的测定。
本标准代替GB/T 5009.210-2008《食品中泛酸的测定》。
本标准第一法适用于食品中泛酸的测定,第二法适用于营养素补充剂类保健食品和配方食品中泛酸(钙)的测定。
本标准代替GB/T 5009.210-2008《食品中泛酸的测定》。
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