标准编号：GB/T 30389-2013
标准名称：辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法
英文名称：Chillies and chilli oleoresins—Determination of total capsaicinoid content—Spectrophotometric methods
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：南京野生植物综合利用研究院、晨光生物科技集团股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2013-12-31
实施日期：2014-06-22
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了整辣椒或辣椒粉（Capiscum frutescens L.）及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定方法。
本标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定。
本标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定。
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