标准编号：JB/T 11228-2011
标准名称：烘烤机械 立式打蛋机
英文名称：Bake machinery-Vertical eggbeater
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
起草单位：中国食品工业协会面包糕饼专业委员会、中国包装和食品机械总公司、郑州拓力食品机械有限公司、广州巨威建亿贸易有限公司
标准状态：现行
发布日期：2011-12-20
实施日期：2012-04-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了烘烤机械立式打蛋机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于食品加工中搅打各种蛋液及其他高粘度流态状物料的立式打蛋机。
本标准适用于食品加工中搅打各种蛋液及其他高粘度流态状物料的立式打蛋机。
下载地址