标准编号：SN/T 4418-2016
标准名称：出口食品中骆驼源性成分的检测 实时荧光PCR法
英文名称：Detection of Camelus ingredient in export food-Real-time PCR method
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中国检验检疫科学研究院
标准状态：现行
发布日期：2016-03-09
实施日期：2016-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中骆驼源性成分的实时荧光PCR检测方法，可以对食品中骆驼源性成分进行定性检测，在检测范围和技术指标方面可满足食品的检测需求。
本标准适用于乳品，新鲜、冷冻和加工的肉品中骆驼源性成分的定性检测。
本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。
本标准适用于乳品，新鲜、冷冻和加工的肉品中骆驼源性成分的定性检测。
本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。
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