标准编号：GB/T 30357.6-2017
标准名称：乌龙茶 第6部分：单丛
英文名称：Oolong tea-Part 6:Dancong
发布部门：国家质检总局 国家标准委
起草单位：广东宏伟集团有限公司、阳山县第一峰茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心(福建)、日春股份公司、福建年年香茶业股份公司、安溪县牧茗世家茶叶有限公司、福建省安溪县雾山茶业有限公司、福建省安溪凤岩保健茶有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、泉州出人境检验检疫局综合技术服务中心、华样苑茶业股份有限公司、泉州市洛江泉岩茶业有限公司、华南农业大学、福建农林大学、福建八马茶业有限公司、乳源瑶族自治县瑶乡茶业研究开发有限公司、肇庆市帅美投资有限公司、潮州市潮安区仙人峰茶业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2017-09-07
实施日期：2018-01-01
标准格式：PDF
内容简介
GB/T 30357的本部分规定了单丛的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料，经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。
本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料，经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。
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