标准编号：GB/T 14487-2017
标准名称：茶叶感官审评术语
英文名称：Tea vocabulary for sensory evaluation
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、福建农林大学、国家茶叶质量监督检验中心、浙江省茶叶集团股份有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院、山东农业大学
标准状态：现行
发布日期：2017-11-01
实施日期：2018-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准界定了茶叶感官审评的通用术语、专用术语和定义。
本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。
本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。
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