标准编号：GB/T 34779-2017
标准名称：茉莉花茶加工技术规范
英文名称：Technique specification for processing of jasmine tea
发布部门：国家质检总局 国家标准委
起草单位：福建春伦茶业集团有限公司、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建农林大学、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建茶叶进出口有限责任公司、北京吴裕泰茶业股份有限公司、北京张一元茶叶有限责任公司、广西横县茉莉花茶产业管理局、浙江省茶叶集团茶叶研究所有限公司、安徽农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2017-11-01
实施日期：2018-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了茉莉花茶加工的术语和定义、原料要求、加工基本条件、加工工艺流程、加工技术要求、质量管理、标志、运输和贮存。
本标准适用于茉莉花茶的加工。
本标准适用于茉莉花茶的加工。
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