标准编号：GB/T 35866-2018
标准名称：粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定
英文名称：Inspection of grain and oils-Determination of solvent retention capacity of wheat flour
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国农业科学院作物科学研究所
标准状态：现行
发布日期：2018-02-06
实施日期：2018-09-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了小麦粉溶剂保持力常量测定和微量测定的原理、试剂与溶液、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度和测试报告。
本标准第一法适用于小麦粉溶剂保持力的测定；第二法适用于育种早代材料的小麦粉溶剂保持力测定。
本标准第一法适用于小麦粉溶剂保持力的测定；第二法适用于育种早代材料的小麦粉溶剂保持力测定。
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