标准编号：SB/T 10857-2012
标准名称：餐饮配送服务规范
英文名称：Specification of distribution service for catering industry
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：中国烹饪协会、北京市麻辣诱惑酒楼有限公司
标准状态：现行
发布日期：2013-01-04
实施日期：2013-07-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了餐饮食品物流过程中的包装、标志、运输、存储要求及餐饮业送餐单位设立、送餐接待、送餐包装、送餐运输与储存要求本标准适用于餐饮企业及为餐饮企业提供配送服务的单位，不包括送餐服务。
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