标准编号：T/CAAPP 00001-2018
标准名称：生猪运输和宰前管理操作规程
英文名称：Regulations of preslaughter management of pigs
发布部门：中国畜产品加工研究会
起草单位：南京农业大学、江苏省食品集团有限公司、江苏雨润肉食品有限公司
标准状态：现行
发布日期：2018-01-01
实施日期：2018-03-01
标准格式：PDF
内容简介
装载、运输、卸载、待宰静养、宰前驱赶
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