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T/CBFIA 01003-2020 绿色生产技术评价规范 酵母发酵

标准编号:T/CBFIA 01003-2020
标准名称:绿色生产技术评价规范 酵母发酵
英文名称:Evaluation specification for green production technology—Yeast fermentation
发布部门:中国生物发酵产业协会
起草单位:安琪酵母股份有限公司、中国生物发酵产业协会、乐斯福管理(上海)有限公司、英联马利(北京)食品销售有限公司、山东圣琪生物有限公司、天津科技大学
标准状态:现行
发布日期:2020-01-14
实施日期:2020-02-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了绿色生产技术评价规范酵母发酵的技术要求、指标测量方法和评价方法。
本标准适用于以酵母(除特殊工艺菌种酵母)发酵技术的绿色评价。
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