标准编号：T/SDAA 003-2019
标准名称：优质鸡蛋分级与流通
英文名称：Classification and circulation of high quality eggs
发布部门：山东省畜牧协会
起草单位：青岛农业大学、山东省畜牧协会、日照市德泰畜牧养殖有限公司、济南安普瑞禽业科技有限公司、东营市垦利区瑞翔家禽养殖有限公司、山东牧族生态农业科技有限公司、泰安喜悦养殖有限公司、威海市荣成博海禽业有限公司、德州丹源蛋业有限公司、聊城创新畜禽养殖有限公司、青岛梦圆生态农业科技有限公司、青岛田瑞牧业科技有限公司、青岛陈氏伟业农牧业有限公司、青岛新奕和农牧科技有限公司、青岛克拉美特生态农业有限公司、山东德尔曼现代生态农业科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2019-10-11
实施日期：2019-11-11
标准格式：PDF
内容简介
范围
本标准规定了优质鸡蛋的定义、基本要求、抽样、分级标准、质量判定、贮藏、包装与标识、运输、信息披露、追溯与召回。
本标准适应于从事优质鸡蛋生产、运输、仓储、销售的企业和个人。
本标准规定了优质鸡蛋的定义、基本要求、抽样、分级标准、质量判定、贮藏、包装与标识、运输、信息披露、追溯与召回。
本标准适应于从事优质鸡蛋生产、运输、仓储、销售的企业和个人。
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