标准编号：T/NMSP .MZB02.2-2019
标准名称：“蒙字标”畜产品认证要求 科尔沁牛肉
发布部门：内蒙古标准发展促进会
起草单位：内蒙古自治区标准化院、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司、内蒙古食品检验检测中心、通辽市畜牧兽医科学研究所
发布日期：2019-10-16
实施日期：2019-11-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：883.84 KB
内容简介
本标准规定了科尔沁牛肉“蒙字标”认证的术语和定义、产地环境、品种、养殖技术、疫病防控、加工、质量、检验规则、标识、包装、贮存和运输。
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