标准编号：T/GZTPA 0002-2020
标准名称：贵州茶叶冲泡品饮指南
英文名称：Brewing and Drinking a Cap of Guizhou Tea Guide
发布部门：贵州省绿茶品牌发展促进会
起草单位：贵州省绿茶品牌发展促进会、贵阳市农业技术推广站、贵州省农业对外经济合作中心、贵州茶先乐茶文化有限责任公司、石阡县茶业协会、贵州黔程似锦绿色产业开发有限公司贵阳第一分公司、贵州黔茗茶业销售有限公司、贵州省农产品检测中心、贵州省农业技术推广站
标准状态：现行
发布日期：2020-02-24
实施日期：2020-03-01
标准格式：PDF
内容简介
3.1 贵州茶叶冲泡方法——贵州冲泡
采用高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶的一种茶叶冲泡方法。
3.2高水温
沸水，即沸即用。
3.3多投茶
茶水比1:25-1:38，即4g-6g茶，150ml水冲泡。
3.4快出汤
自注水开始计时出汤，不同茶类冲泡时间见“冲泡参数建议表”。
3.5茶水分离
将茶汤与叶底分离后品饮。
3.6不洗茶
干茶入杯后不洗茶，直接冲泡出汤品饮。
采用高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶的一种茶叶冲泡方法。
3.2高水温
沸水，即沸即用。
3.3多投茶
茶水比1:25-1:38，即4g-6g茶，150ml水冲泡。
3.4快出汤
自注水开始计时出汤，不同茶类冲泡时间见“冲泡参数建议表”。
3.5茶水分离
将茶汤与叶底分离后品饮。
3.6不洗茶
干茶入杯后不洗茶，直接冲泡出汤品饮。
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