标准编号：T/CNFIA 117-2020
标准名称：酸汤调味料
英文名称：Sour soup seasoning
发布部门：中国食品工业协会
起草单位：贵州玉梦食品(集团)有限公司、贵州乡下妹食品有限公司、贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司、贵阳丝恋餐饮管理有限责任公司、贵州省产品质量检验检测院、卓典食品科技(江苏)有限公司、遵义市刘胡子食品有限公司、云南宏斌绿色食品集团有限公司、贵州老干爹食品有限公司、贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司、贵州美之选食品有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会
标准状态：现行
发布日期：2020-06-18
实施日期：2020-07-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了酸汤调味料的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于酸汤调味料的生产、销售及检验。
本标准适用于酸汤调味料的生产、销售及检验。
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