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T/CCIAS 007-2020 辣鲜露

标准编号:T/CCIAS 007-2020
标准名称:辣鲜露
英文名称:Chilli liquid seasoning
发布部门:中国调味品协会
起草单位:联合利华食品(中国)有限公司、天津科技大学、上海太太乐食品有限公司、广东百味佳味业科技股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、江南大学生物工程学院、四川轻化工大学
标准状态:现行
发布日期:2020-06-15
实施日期:2020-09-15
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了辣鲜露的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、生产加工过程、标志、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于辣鲜露产品的生产、检验、销售。
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