标准编号:T/CCCCIA 008-2020
标准名称:流动群宴菜品包装管理要求
英文名称:Standards of Catering Dishes Packaging
发布部门:成都乡厨餐饮行业协会
起草单位:双流区餐饮行业协会成都潼聚泉餐饮管理有限公司四川城市炊哥电子商务有限公司
标准状态:现行
发布日期:2017-07-30
实施日期:2017-09-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定流动群宴所需的菜品经固定地点(不含固定群宴点)加工成型和调配完成的调味料包装的要求。
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