标准编号：T/CCCCIA 017-2020
标准名称：流动群宴食品召回及处理程序规范
英文名称：Standards of Catering Food Recalling &Disposing
发布部门：成都乡厨餐饮行业协会
起草单位：双流区餐饮协会成都潼聚泉餐饮管理有限公司四川城市炊哥电子商务有限公司
标准状态：现行
发布日期：2017-07-30
实施日期：2017-09-01
标准格式：PDF
内容简介
本规范适用由统一单位配送的流动群宴使用的原材料存在食品安全隐患时，采用的处理方法及处理程序。
下载地址