标准编号:T/CCCCIA 016-2017
标准名称:流动群宴打烊管理规范
英文名称:Standards of Catering closed
发布部门:成都乡厨餐饮行业协会
起草单位:
标准状态:现行
发布日期:2017-07-30
实施日期:
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定群宴用餐完毕后打烊后餐厨垃圾,厨房卫生及消毒的管理工作。
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