标准编号：T/CCA 010-2019
标准名称：餐饮服务食品安全师能力评价
英文名称：Evaluation of catering service food safety superintendent
发布部门：中国烹饪协会
起草单位：中国烹饪协会培训交流中心、中安汇金科技（北京）有限公司
标准状态：现行
发布日期：2019-12-05
实施日期：2020-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准适用于对中华人民共和国境内的餐饮服务单位中从事食品安全管理工作的人员的评价。
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