标准编号:T/GZSX 025-2018
标准名称:贵州酸汤调味料
英文名称:Guizhou Sour Soup Seasoner
发布部门:贵州省食品工业协会
起草单位:贵州乡下妹食品有限公司、老凯俚酸汤鱼研发生产基地、遵义市刘胡子食品有限公司、贵州老干爹食品有限公司、贵阳金钰铮风味食品厂、贵州省食品工业协会标准化技术委员会
标准状态:现行
发布日期:2018-04-10
实施日期:2018-05-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了贵州酸汤调味料的分类、术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州酸汤调味料的生产、贸易及检验。
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