标准编号：T/NTJGXH 074-2019
标准名称：金针菇纳米包装保鲜技术规程
发布部门：南通市农副产品加工技术协会
起草单位：南京财经大学、南京农业大学、江苏省农业科学院、江苏江南生物科技有限公司
发布日期：2019-12-30
实施日期：2020-01-10
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：397.82 KB
内容简介
本规程规定了金针菇（Flammulina velutipes）纳米包装保鲜技术的术语和定义、采收要求、原料质量、保鲜工艺流程、包装和运输等。
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