T/YSSMT 103-2020 阳山水蜜桃标准果园建园规范

1 范围
本标准规定了阳山水蜜桃标准果园建园的术语与定义、技术与方法、要求。
本标准适用于无锡阳山水蜜桃桃农协会各生产基地和成员单位标准桃园建园的质量控制与管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
NY/T 525 有机肥料
NY/T 798 复合微生物肥料
NY/T 884 生物有机肥
NY/T5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
3 术语与定义
下列术语与定义适合于本规范。
3.1 土壤培肥 Soil fetilization
是指通过人为措施提高土壤肥力的过程。土壤培肥的主要途径有：增施有机肥料、矿物质肥、生物有机肥、复合微生物肥料、秸秆覆盖还田、生草和种草肥田、有益耕作土壤等。
3.2 直接污染 Direct pollution
是指污染物通过某种途径直接进入果园，对果园环境造成的污染。
3.3 间接污染 Indirect pollution
是指污染物通过其他中间介质间接造成的污染环境。排入环境中的一次污染物在物理、化学或生物 条件的作用下发生变化，或与环境中的其他物质发生反应所形成的新污染物，称为二次污染物。
3.4 废弃物 Waste
是指在生产建设、日常生活和其他社会活动中产生的，在一定时间和空间范围内基本或者完全失去 使用价值，无法回收和利用的排放物。废弃物按来源可分为矿业废物、工业废物、城市垃圾、农业废弃物 和放射性废弃物等;按形状分为固体的(颗粒状废物、粉状废物、块状废物)和泥状的(污泥);按化学性质分 为有机废物和无机废物;按危害程度分为有害废物和一般废物。
3.5 重金属 Heavy metal
是指比重等于或大于5.0的金属，如Fe、Mn、Zn、Cd、Hg、Ni、Co等以及化学性质和环境行为与重金属多有相似之处的准金属As。
4 基础环境要求
4.1 现代桃园应远离污染源（工矿区、工业污染源、生活垃圾场等）。
4.2 必须有清洁的水源及保证灌溉水不受禁用物质、各类废弃物污染的排灌田间设施条件，土壤培肥较好、重金属等污染物不超标、总体环境优美、赏心悦目。
5 栽培环境要求
5.1 土壤
测定土壤质量，确保持续符合GB 15618中的最低要求。
5.2 灌溉水
测定灌溉用水水质，确保持续符合GB 5084的规定。存在水体污染风险的，应采取足以使风险降至可接受水平的措施。
5.3 大气
评估环境空气质量，确保持续符合GB 3095中的最低标准。存在有毒有害气体污染风险的， 应采取足以使风险降至可接受水平的措施。
6 面积
新建单个阳山水蜜桃标准果园面积达到30亩以上。
7 功能区布局
与城乡建设多规合一的大规划匹配，一次规划，分步实施。合理布局路沟渠、五库一室、采后处理中心（包括冷链系统）、产品检测检验、物流、农业废弃物处理等场地及配套设施。
8 基础设施
果园内水电路沟、泵站、配套用房设施配套，交通便利。
8.1 道路要求
8.1.1 确保有一条硬质化道路通达标准果园，宽度达到2.5-3m、满足中小型卡车调头作业条件。
8.1..2 田园内部设置机耕道，宽度以确保桃树成形后机械操作与通行自如为准。
8.2 排灌及沟渠要求
8.2.1 泵站能灌能排，确保日降雨200mm雨量不积水。
8.2.2 果园外围排渠深度，从田面起算达到100cm以上、雨停不积水。
8.2.3 配备喷滴灌设施。建园时预埋管道，生产阶段做到全程半自动化或者手动机械灌溉、施肥。
8.2.4 高标准现代桃园建设渗水暗管，降渍降地下水位。合理配备降渍排水的多孔渗水暗管，平均一垄一条多孔渗水暗管，以田面为基准预埋不小于50cm深度，与主排沟沟通，平时不能积水，达到渗水通气增氧的目的。要求管道四周铺放可以快速渗水的多空隙材料，防止堵塞，确保渗水暗管的应有作用。
8.3 田块与硬质化道路通联处的沟渠设置过桥，做到机械进出自如。
9 栽植前的土壤培肥
9.1 全园土壤培肥
栽植前全园深翻50cm以上，冻垡；尽可能多的腐熟有机肥料等土壤培肥材料全园撒施后旋耕。
9.2 定植沟土壤培肥
按株行距挖深 50 cm ~60 cm、宽 100 cm 的栽植沟挖出的表土、底土分放两侧。栽植沟底填入厚 20cm~30cm左右的作物秸秆，行间表土回填沟中，再将底土撒施到行间。
9.3 起垄栽培土壤培肥
按行距，将表层土壤聚成底宽1.2m、顶宽1.0m、实土高度0.3m~0.4m。
10种植模式
10.1 树形
采用改良杯状形或两主枝Y形。
10.2 株行距
行距5-6m，改良杯状形株距4m，两主枝Y形株距2m。
11 品种要求
应选择能适应惠山区土壤和气候特点、抗性强的、具有阳山水蜜桃特有品质与特点的成熟品种。