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T/ZNZ 059-2021 吴均汤包制作规范

标准编号:T/ZNZ 059-2021
标准名称:吴均汤包制作规范
英文名称:Production Specifications for Wujun Tangbao
发布部门:浙江省农产品质量安全学会
起草单位:浙江省农业农村大数据发展中心,浙江省农业科学院,安吉县农业农村局,安吉县旅游协会
标准状态:现行
发布日期:2021-04-22
实施日期:2021-05-22
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了吴均汤包的术语和定义、技术要求、制作工艺。
本文件适用于吴均汤包的制作。
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