T/CMFC 02-2021 澄迈福橙生产技术规程

澄迈福橙生产技术规程
1　范围
本标准规定了澄迈福橙的园地选择与规划、栽培管理。
本标准适用于澄迈福橙的生产管理要求。
2　规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则
NY/T 227 微生物肥料
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
DB469023/T 5 澄迈福橙 种苗
3　园地选择与规划
3.1　园地选择
3.1.1 年平均温度23.8 ℃，年平均日照时数2059 h，年均降雨量1786 mm。
3.1.2 土壤疏松肥沃，土层深厚1 m以上，有机质含量应在1.5 %以上，地下水位1 m以下。其他按NY/T 5010执行。
3.1.3 水质、大气质量按NY/T 5010规定执行。
3.1.4 宜选择海拔高度在200 m以下的平地，或坡度6o～15o的山地、丘陵、平地等园地。
3.2　 园地规划
3.2.1 修筑完备的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施，营造防风林。
3.2.2 平地及坡度在5o以下的缓坡地，栽植行向宜为南北走向，建议采用长方形栽植；坡度在6o～15o的山地、丘陵地，栽植行的行向与梯田走向相同，推荐采用等高栽植。
4　栽培管理
4.1　种苗要求
按DB469023/T 5执行。
4.2　定植时间
不宜在5月～9月高温季节定植，秋、冬季为宜。
4.3　定植密度
株行距2 m～ 3 m×3 m ～ 4 m为宜，每亩（667 ㎡）定植55株～110株。
4.4　备耕与定植
4.4.1　种植前应进行土壤深翻，深度不少于80 cm，表土与深层土混合复位。
4.4.2　植穴长80 cm，宽80 cm， 深80 cm。每穴施有机肥10 kg～20 kg、钙镁磷肥1 kg、石灰0.5 kg。将腐熟有机肥、钙镁磷肥及石灰与心土混合后填入底层，用表土筑成高出穴面20 cm ～ 30 cm的土墩，经30 d～ 40 d后再定植。
4.4.3　栽植深度宜与土柱上地面持平或嫁接口下10 cm～15 cm。
4.4.4　栽植裸根苗时，扒开表土，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央，舒展根系，扶正，边填土边压实。栽植袋装苗时，扒开表土，剥去袋苗的塑料袋，将袋苗放入穴中，填土，轻压袋苗周围土壤，避免土柱松散，再填松土。填土后在树苗周围做直径1 m的树盘，浇足定根水，适时浇水，保持树盘湿润。
4.5　土壤管理
4.5.1　深翻扩穴
一般在秋冬季进行，结果树应在采摘后进行。从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展。
挖深0.5 m～0.6 m，宽0.5 m～1.0 m的施肥沟，回填时分二层到三层压埋秸秆、杂草、绿肥等10 kg～20 kg，石灰0.5 kg～1.0 kg，逐年外扩。
4.5.2　覆盖
4.5.2.1 高温干旱季节，树盘内宜用草覆盖，覆盖物不应与树干接触。培土在冬季进行，可用无污染的塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃土壤培土，厚度8 cm～10 cm。
4.5.2.2 提倡间作花生等豆科植物。种植的间作物应是与澄迈福橙无共生性病虫、浅根、矮杆。
4.5.2.3 不间作的澄迈福橙园的行间可以让其生草，适时割草覆盖于树盘，适时进行刈割。
4.6　施肥管理
4.6.1　施肥原则
根据澄迈福橙需肥规律，土壤供肥能力和肥料利用效率，提出澄迈福橙的测土配方施肥技术方案，根据配方施肥，以有机肥为主，合理施用化肥，提倡施用微生物肥。
所施用的肥料应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料，不宜使用含氯肥料。按NY/T 227和NY/T 496规定执行。
4.6.2　幼龄树施肥
4.6.2.1 幼树宜勤施薄施，施肥以氮肥为主，适当配合磷、钾、钙、镁肥。挖15 cm×20 cm的环形施肥沟，第一年距离树干基部约30 cm～40 cm，第二年以后沿树冠滴水线处开浅沟施，施后盖土。
4.6.2.2 少量多次，春、夏、秋梢抽生期施肥以“一梢两肥”为宜，分别在枝梢萌芽期及转绿期施用。顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。1年～3年生幼树单株年施纯氮0.2 kg～0.4 kg，氮、磷、钾比例以1︰0.3～0.4︰0.6为宜。施肥量应逐年增加。
4.6.3　结果树施肥
4.6.3.1　促梢肥
幼树每年3月初、5月初、7月初、9月初施用促梢肥，每株施用0.1 kg～0.15 kg复合肥。结果树9月中上旬促秋梢，根据树势施用复合肥，0.5 kg～1.0 kg。
4.6.3.2　壮果肥
以磷、钾为主，辅以锌、镁、硼等中微量元素。每株施用0.25 kg～0.5 kg。
4.7　水分管理
4.7.1　水质要求
灌溉用水质量应符合GB 5084的要求。
4.7.2　灌水时期及灌水量
春梢萌动期、开花期和果实膨大期对水分敏感时，如遇旱季应及时灌水
4.7.3　排水
及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排除积水。
4.8　树体管理
4.8.1　幼树修剪
4.8.1.1定干：未分枝嫁接苗高50 cm左右处剪顶，留3 ～ 4条长势、分布均匀的主枝。
4.8.1.2培养主枝：定干后，待新梢抽发后剪留生长势强、形态良好、空间分布均匀，间隔角度为60°～90°的新梢3～4条为主枝（一级分枝），其余分枝应剪除，用拉、撑等方法调整主枝生长角度和方位，使主枝分布均匀，主枝与主干的夹角以45o～60o为宜。
培养副主枝：当主枝20 cm～30 cm长时，选留其上2-3条分枝作为副主枝（二级分枝），15 cm～20 cm。培养一个骨架牢固、骨干枝分布均匀、通风透光的树冠，一般采用自然圆头形，若方向与角度不合要求时，实行牵引、压枝、吊枝、弯枝及短剪等办法予以调校。
4.8.2　结果树修剪
4.8.2.1 采果后修剪：剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”，增加树冠内膛光线。及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。
4.8.2.2 早夏梢全部抹除，晚夏梢抹芽后统一放梢。
4.9　花果管理
4.9.1　控梢促花
可在秋冬季采用控水控肥、环割环扎、化学药物控梢等措施控梢，配合使用含多种中微量元素的叶面肥及植物生长调节剂促进花芽分化。
4.9.2　保花保果
适当抹除春梢营养枝，初花期前后、谢花期和幼果期宜使用含硼元素等的保花保果剂。禁用2，4～D。
4.9.3　疏花疏果
4.9.3.1 疏花：春季进行花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留；抹除畸形花、病虫花等。
4.9.3.2 疏果：三次生理落果稳定后进行疏果，第一次疏果在6月份，只疏除小果、密弱果；第二次疏果在7月份以后，疏病虫果、畸形果等。根据叶果比进行疏果，适宜叶果比为40～50:1。
4.10　病虫害防治
4.10.1　防治原则
贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。
4.10.2　防治方法
4.10.2.1　农业防治
4.10.2.1.1 防止检疫性病虫害从疫区传入海南省境内，澄迈县不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现立即销毁。
4.10.2.1.2 土壤管理按4.1规定执行。
4.10.2.1.3 实施翻土、修剪、清洁果园等农业措施，减少病虫源，加强栽培管理，增强树势，提高树体自身抗病虫能力。
4.10.2.1.4 采果后进行冬季清园，剪除病虫枝、枯枝等，清除园中杂草、落叶落果，集中销毁或深埋。采用杀菌剂、杀虫杀螨等进行药剂清园。
4.10.2.1.5 人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫。田间发现疑似感染黄龙病植株必须及时铲除销毁。
4.10.2.2　物理防治
园内用黑光灯、高压汞灯、频振式诱杀灯等诱杀螟蛾、夜蛾类害虫等。园内用糖醋液、性信息素、卤水、腥味或在麦麸皮、饼肥等食物中掺入适当毒剂诱杀害虫。设置阻隔带、环或毒环捕杀害虫。
4.10.2.3　生物防治
利用天敌来防治矢尖蚧、卷叶蛾、螨类等病虫害；应用生物农药和矿物源农药，参见附录B；利用性诱剂利用生物诱导剂，诱杀柑桔小实蝇雄虫。
4.10.2.4　化学防治
根据澄迈福橙病虫害发生实际对症下药，选用高效、低毒、低残留的农药，依据防治指标适时防治尽量减少农药使用次数和用药量以减少对澄迈福橙和环境的污染。应根据国家法律法规及海南省相关要求选择病虫害化学农药种类，应符合GB 4285、GB/T 8321（所有部分）的要求，禁用国家和海南省颁布禁止使用的农药见附录A。常见病虫害的化学防治参见附录B。采果前20 d内禁止使用任何农药。若病虫发生要及时剪除病虫果，集中深埋或沤肥处理，减少病虫源传播。
4.11　采收
4.11.1 采收宜选晴天或阴天，雨天或中午烈日不宜采收。
4.11.2 根据市场远近、运输条件、储藏条件和天气状况等因素分期采收。鲜销果在果实正常成熟、表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。远销果在不降低果实品质的前提下尽可能延迟采收期。非冷链远距离运输，八成熟以上采摘；全程冷链运输，可全熟采摘。
4.11.3 用圆头果剪采果，要求一果两剪，果蒂平齐。
4.11.4 整个采收过程中应轻采、轻放、轻运，并避免暴晒。
4.11.5 采收后24 h内进行果品的分级、保鲜、包装与贮运。
4.11.6 采收完毕后及时清洁果园，将枯枝、落叶、落果等集中进行无害化处理。
附　录　A
（规范性附录）
海南省禁用农药名录
海南省禁用农药如下：
1、六六六；2、滴滴涕；3、毒杀芬；4、二溴氯丙烷；5、杀虫脒；6、二溴乙烷；7、除草醚；8、艾氏剂；9、狄氏剂；10、汞制剂；11、砷类；12、铅类；13、氟乙酰胺；14、甘氟；15、毒鼠强；16、氟乙酸钠；17、毒鼠硅；18、甲胺磷；19、对硫磷；20、甲基对硫磷；21、久效磷；22、磷胺；23、甲拌磷；24、氧乐果；25、水胺硫磷；26、特丁硫磷；27、甲基硫环磷；28、治螟磷(有机磷产品中含治螟磷成分在标准允许范围之内的除外)；29、甲基异柳磷；30、内吸磷；31、涕灭威；32、克百威；33、灭多威；34、灭线磷；35、硫环磷；36、蝇毒磷；37、地虫硫磷；38、氯唑磷；39、苯线磷；40、杀扑磷；41、硫丹；42、五氯酚(五氯苯酚)；43、氯丹；44、灭蚁灵；45、溴甲烷；46、磷化铝；47、磷化锌；48、磷化钙；49、磷化镁；50、硫线磷；51、敌枯双；52、六氯苯；53、丁硫克百威；54、乐果；55、氟虫腈；56、乙酰甲胺磷；57、氯磺隆；58、福美胂；59、福美甲胂；60、甲磺隆；61、胺苯磺隆；62、三氯杀螨醇；63、百草枯水剂；64、农业部公告禁用的其他农药。
如海南省相关部门颁布新的农药禁用种类，适用于本标准。