标准编号:GB 29921-2021
标准名称:食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
发布部门:中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
起草单位:
发布日期:2021-08-04
实施日期:2021-11-22
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:570.93 KB
内容简介
本标准规定了预包装食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉水。
本标准适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉水。
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