标准编号：T/PLYPMXH 001-2021
标准名称：平陆名吃 平陆油泼面制作技术规程
发布部门：平陆油泼面协会
起草单位：平陆油泼面协会
发布日期：2021-10-01
实施日期：2021-11-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：170.85 KB
内容简介
本标准规定了平陆油泼面的术语和定义、质量及含量、技术要求、制作过程、风味特点和营养价值。
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