标准编号：T/GZTC 5-2021
标准名称：餐饮服务食品安全量化等级评定规范
发布部门：贵州省团餐配送行业协会
起草单位：贵州省团餐配送行业协会、贵州省惠水县逢源贸易有限公司、贵州鑫鑫永顺餐饮有限公司、贵州爱苗餐饮服务有限公司、贵州省标准化院
发布日期：2021-12-01
实施日期：2022-01-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.69 MB
内容简介
本文件规定了食堂和集体用餐配送企业餐饮服务食品安全量化等级的评定方式、申报要求、评定内容等。
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