标准编号:NY/T 3950-2021
标准名称:植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定 高效液相色谱-串联质谱法
发布部门:中华人民共和国农业农村部
起草单位:
发布日期:2021-11-09
实施日期:2022-05-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:3.63 MB
内容简介
本文件规定了植物源性食品中10种黄酮类化合物的高效液相色谐-串联质谱测定方法。
本文件适用于植物源性食品中表儿茶素、橙皮素、大豆苷元、槲皮素、黄豆黄素、木樨草素、芹菜素、杨梅素、异鼠李素和柚皮素10种黄酮类化合物含量的测定。
本文件适用于植物源性食品中表儿茶素、橙皮素、大豆苷元、槲皮素、黄豆黄素、木樨草素、芹菜素、杨梅素、异鼠李素和柚皮素10种黄酮类化合物含量的测定。
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