标准编号：DB14/T 2439-2022
标准名称：绿色餐饮经营管理规范
发布部门：山西省市场监督管理局
起草单位：山西省饭店业商会
发布日期：2022-03-30
实施日期：2022-06-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：887.12 KB
内容简介
本文件规定了绿色餐饮管理的术语和定义、基本要求、绿色宣传、人员管理、安全管理、节能管理、环保管理、现场管理、卫生防疫管理和持续改进。
本文件适用于餐饮企业的经营管理。
本文件适用于餐饮企业的经营管理。
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