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GB/T 41405.1-2022 果酒质量要求 第1部分:枸杞酒

标准编号:GB/T 41405.1-2022
标准名称:果酒质量要求 第1部分:枸杞酒
英文名称:Quality requirements for fruit wine—Part 1:Wolfberry wine
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位:宁夏红枸杞产业有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、宁夏食品安全协会、中国长城葡萄酒有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、青海杞九庄园生物科技有限公司、宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心、宁夏建投设计研究总院(有限公司)、无限极(中国)有限公司、民权县综合检验检测中心、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、北京林业大学、清华大学、宁夏农林科学院、银川市市场监督管理局兴庆区分局
标准状态:现行
发布日期:2022-04-15
实施日期:2022-11-01
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了枸杞酒的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
本文件适用于枸杞酒的生产、检验与销售。
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