标准编号：T/YBZX 002-2021
标准名称：宜宾调味笋
英文名称：Yibin Seasoned bamboo shoot
发布部门：宜宾市竹产业协会
起草单位：国际竹藤中心、宜宾市林业和竹业局
标准状态：现行
发布日期：2021-09-01
实施日期：2021-09-01
标准格式：PDF
内容简介
以竹笋为主要原料，经预处理、泡制、调味、包装、杀菌等工艺制成的预包装即食风味竹笋制品，并严格遵守国家规定标准。
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