标准编号：T/GXAS 346-2022
标准名称：花生中硒形态的测定 高效液相色谱-电感 耦合等离子体质谱法
英文名称：Determination of selenium species in peanut by high performance liquid chromatography inductively coupled plasma mass spectrometry
发布部门：广西标准化协会
起草单位：广西大学、广西西大检测有限公司、杭州市食品药品检验研究院、河南科技大学、河南艾格多科技有限公司、苏州尧智生态环保有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-07-21
实施日期：2022-07-27
标准格式：PDF
内容简介
本文件描述了高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定花生中硒形态的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样制备、分析步骤、结果计算、精密度。本文件适用于花生中硒代蛋氨酸、L-硒代胱氨酸、甲基硒代-L-半胱氨酸、硒酸钠、亚硒酸钠5种硒形态的测定。硒代蛋氨酸、L-硒代胱氨酸、甲基硒代-L-半胱氨酸的方法检测限为0.001 mg/kg，硒酸钠、亚硒酸钠的方法检出限为0.002 mg/kg（以Se计）。
下载地址