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T/HNSPXH 016-2022 水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉解冻失水率

标准编号:T/HNSPXH 016-2022
标准名称:水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉解冻失水率
发布部门:河南省食品科学技术学会
起草单位:中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司、郑州商品交易所、河南省兽药饲料监察所
发布日期:2022-09-13
实施日期:2022-09-27
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:359.90 KB
内容简介
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 原理
5 材料
6 仪器和设备
7 分析步骤
8 分析结果的表述
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