标准编号：T/FYCY 085-2022
标准名称：汾阳名吃 金丝饼制作工艺规范
发布部门：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市贾家庄裕和花园酒店
发布日期：2022-10-01
实施日期：2022-10-15
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：463.44 KB
内容简介
金丝饼制作工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、感官要求。
下载地址
T/FYCY 085-2022 汾阳名吃 金丝饼制作工艺规范
上一篇：T/FYCY 084-2022 汾阳名吃 红面摊摊制作工艺规范
下一篇：T/FYCY 086-2022 汾阳名吃 桃酥制作工艺规范
标准目录
下载排行
推荐内容
- T/HNPCIA 13-2019 丁二酸酐
- T/FYCY 274-2023 汾阳宴 热菜系列：驴肉炖冬瓜烹饪工艺规范
- T/NJJK 0002-2010 保健食品知识科普活动准则
- T/YZXH 003-2023 会议服务标准
- T/ZZB 3146-2023 平衡功能评估与训练系统
- T/AHPMI 9-2021 住宅物业服务履约质量评价规范
- T/CSTM 00406-2021 预制混凝土制品 玻璃纤维在混凝土中保留强度的测定 SIC试验
- ZB X71 006-1990 猪肉腊肠罐头
- T/JALNCP 2001-2023 井冈山富硒蜜柚
- T/CECA-G 0277-2023 家用和类似用途电烤箱能效测试及表征方法