标准编号：T/FAIF 008-2023
标准名称：预制菜质量评价规范
发布部门：佛山市农业产业联合会
起草单位：广东品珍鲜活科技有限公司、广东何氏水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、佛山市顺德区丰瀛食品有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院
发布日期：2023-02-14
实施日期：2023-03-03
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：286.58 KB
内容简介
本文件规定了预制菜质量评价的评价原则、评价指标、评价规则（包含评价组织、评价频次、评价抽样、评价判定）和评价记录。
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