标准编号：T/LZLSF 0018-2022
标准名称：地理标志柳州螺蛳粉原料 第 1 部分： 柳州干制米粉
英文名称：Raw materials of geographical indication Liuzhou Luosifen — Part 2: Liuzhou dried rice noodles
发布部门：柳州市螺蛳粉协会
起草单位：柳州市螺蛳粉协会、中国标准化研究院农业食品标准化研究所、柳州工学院、广西美申园食品科技集团有限公司、柳州鼎蓉鲜食品生产有限公司、广西柳螺香食品科技有限公司、广西鑫螺福食品科技有限公司、柳州市乐哈哈食品科技有限公司、广西家柳食品科技有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司、柳州市得华食品有限公司、柳州市国祥食品有限公司、广西兴螺食品科技有限公司、广西螺蛳王食品有限公司、广西全汇食品有限公司、广西螺状元食品科技股份有限公司、广西善元食品有限公司、柳州市星选食品科技有限公司、广西臻冠食品科技有限公司、广西中柳食品科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-09-02
实施日期：2022-10-05
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于地理标志柳州螺蛳粉原料柳州干制米粉。
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