标准编号：T/LZLSF 0019-2022
标准名称：地理标志柳州螺蛳粉原料 第2部分： 柳州酸笋
英文名称：Raw materials of geographical indication Liuzhou Luosifen — Part 2: Liuzhou sour bamboo shoots
发布部门：柳州市螺蛳粉协会
起草单位：柳州市螺蛳粉协会、中国标准化研究院农业食品标准化研究所、柳州工学院、柳城县叶亚亮酸笋工作室、广西螺霸王食品科技有限公司、柳城县纯源腌制食品有限责任公司、柳城县东泉镇绿宝蔬菜种植专业合作社、柳城县兴客农副产品销售有限公司、柳州市石山脚农业科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-09-02
实施日期：2022-10-05
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于地理标志柳州螺蛳粉原料柳州酸笋。
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