标准编号：T/SPFA 002-2023
标准名称：半固态复合调味料
发布部门：四川省调味品协会
起草单位：四川省调味品协会、四川省轻工业研究设计院有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、四川金宫川派味业有限公司、成都太和坊酿造有限公司、四川远方云天食品科技有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、四川旅游学院烹饪学院、幺麻子食品股份有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
发布日期：2023-10-25
实施日期：2023-10-25
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：238.01 KB
内容简介
本标准主要技术内容为理化指标，理化限量指标主要设置水分、酸价、过氧化值、铅、黄曲霉毒素B1、3-氯-1,2-丙二醇指标。
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