标准编号：T/YNX 002-2023
标准名称：起泡葡萄酒及微泡葡萄酒
英文名称：Sparkling wines and semi-sparkling wines
发布部门：烟台市酿酒师协会
起草单位：滨州医学院、中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、烟台瀑拉谷酒庄管理有限公司、君顶酒庄有限公司、烟台市标准计量检验检测中心、中国农业大学烟台研究院
标准状态：现行
发布日期：2023-11-20
实施日期：2024-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分酒精发酵酿制而成的，在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.05MPa的葡萄酒。
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