标准编号：T/ZJZYC 007-2023
标准名称：食用多花黄精根茎加工技术规程
英文名称：Processing Technical Specifications for Edible Polygonatum Cyrtonema Hua Rhizomes
发布部门：浙江省中药材产业协会
起草单位：华东药用植物园科研管理中心、景宁县生态林业发展中心、丽水市景宁畲族自治县瑞草健康食品有限公司、庆元县祥盛生物科技有限公司、松阳县君凯安农家庭农场、浙江省中药研究所有限公司、丽水一山绿色实业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2023-11-24
实施日期：2023-12-24
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了食用多花黄精根茎加工术语和定义、基本要求、加工技术、包装、成品检验、杀菌、贮存、运输、记录与追溯。本文件适用于多花黄精新鲜根茎的加工。
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