标准编号：T/CNNL 001-2023
标准名称：熟虾皮
发布部门：苍南县农创客发展联合会
起草单位：浙江甲骨文超级码科技股份有限公司、杭州维甄科技有限公司、苍南县商务局、浙江锐德安正检测认证技术有限公司、苍南县同利水产有限公司、苍南渔娘水产品有限公司、苍南县远强渔业服务有限公司、苍南县农创客发展联合会、杭州臻致食安技术服务有限公司、浙江九安检测科技有限公司、浙江中航认证有限公司、锐德检测技术（天津）有限公司、苍南县渔业协会
发布日期：2023-12-12
实施日期：2023-12-25
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：588.25 KB
内容简介
本文件规定了熟虾皮的术语定义、质量要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以中国毛虾等小型虾为原料，经清洗、蒸煮、干燥、筛选、包装等工序制成的非即食
虾皮。
本文件适用于以中国毛虾等小型虾为原料，经清洗、蒸煮、干燥、筛选、包装等工序制成的非即食
虾皮。
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