标准编号：T/WSJD 57-2024
标准名称：食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定
发布部门：中国卫生监督协会
起草单位：北京市疾病预防控制中心、中国食品药品检定研究院、天津市疾病预防控制中心、中国肉类食品综合研究中心
发布日期：2024-03-11
实施日期：2024-03-26
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：559.55 KB
内容简介
本文件规定了食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定方法。
本文件适用于面米制品、乳及乳制品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定，也适用于食物中毒呕吐物中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定。
本文件适用于面米制品、乳及乳制品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定，也适用于食物中毒呕吐物中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定。
下载地址