标准编号：T/GDFCA 098-2023
标准名称：忻城甜糯玉米制品
英文名称：Xincheng sweet waxy corn products
发布部门：广东省食品流通协会
起草单位：广东省消费帮扶公共服务平台技术有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、广州酒家集团股份有限公司、忻城县力丰农业种植科技有限公司、忻城县宏宇商贸有限公司、深圳盒马网络科技有限公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、华润创业有限公司、中科健康产业集团股份有限公司、沈阳药科大学、广州洋葱时尚集团有限公司、必维科技服务（西安）有限公司、康正检测服务股份有限公司、龙德正中（佛山）投资发展有限公司、新越行有限公司、广州绿洲科技技术有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、广州食协技术服务有限公司、广东省食品流通协会、广州市黄埔区食品安全协会
标准状态：现行
发布日期：2023-08-30
实施日期：2023-09-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了忻城甜糯玉米制品的术语和定义、产地范围和种植要求、产品分类、技术要求、检验规则、产品标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于以忻城甜糯玉米为原料，加工制成的罐头类、速冻类产品的生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。本文件不适用于脱皮干燥的甜糯玉米粒产品。
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