T/CQAAS 010-2023 花椒杂质的测定-重量法

3　术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1　固有杂质
源自花椒植物的杂质（包括果穗梗、椒叶、花椒籽和花椒脱落物）。
3.2　外来杂质
源自花椒植物以外的所有物质（杂物和尘土等）。
4　原理
测试样品中不同类型的杂质经分离后，分别精确称重，即可测定各杂质在样品中的含量。
5　仪器设备
5.1　仪器设备
5.1.1　分析天平：感量0.0001g；
5.1.2　镊子：不锈钢材质；
5.1.3　剪刀：不锈钢材质。
5.1.4　振动塞：20目。
6　实验步骤
6.1　样品制备
按GB/T 12729.2的规定进行干花椒、鲜花椒样品取样。
6.2　样品测试
称取干花椒样品 200 g（精确至±0.001g），置于白瓷盘上，用镊子将固有杂质和外来杂质分别拣出，然后将样品置于分样筛中，筛分至筛中没有杂质后。固有杂质（m1）、外来杂质（含筛下物）（m2）分别进行称重。