标准编号：T/PYRA 1-2022
标准名称：重瓣红玫瑰酱
发布部门：平阴县玫瑰产业协会
起草单位：平阴县特色产业发展中心、平阴县玫瑰产业协会、山东华玫生物科技有限公司、山东芳蕾玫瑰科技开发有限公司、济南紫金玫瑰股份有限公司、山东惠农玫瑰股份有限公司、济南蓝妃玫瑰生物科技有限公司、济南玖玫玫瑰制品有限公司
发布日期：2022-12-30
实施日期：2023-01-15
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：261.37 KB
内容简介
1.本标准规定了重瓣红玫瑰酱的技术要求、加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等内容。
2.本标准适用于以重瓣红玫瑰和食糖为原料，经原料处理、糖制、腌制、熬制（或不熬制）、包装等工艺加工制成的重瓣红玫瑰酱。
2.本标准适用于以重瓣红玫瑰和食糖为原料，经原料处理、糖制、腌制、熬制（或不熬制）、包装等工艺加工制成的重瓣红玫瑰酱。
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