标准编号：T/XJZJXH 0004-2024
标准名称：牛奶中糠氨酸的快速测定方法 拉曼光谱法
英文名称：The qualitative determination of furosine in milk by surface-enhanced laser raman spectrometry
发布部门：新疆维吾尔自治区质量检验检测协会
起草单位：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
标准状态：现行
发布日期：2024-07-24
实施日期：2024-07-25
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了利用拉曼光谱法快速检测牛奶中糠氨酸的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算及检测方法。
本文件适用于生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、UHT高温灭菌乳中糠氨酸的快速检测。
本文件适用于生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、UHT高温灭菌乳中糠氨酸的快速检测。
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