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T/CQAPPIA 02-2024 即食柠檬片加工技术规范

标准编号:T/CQAPPIA 02-2024
标准名称:即食柠檬片加工技术规范
发布部门:重庆市农产品加工业协会
起草单位::重庆檬泰生物科技有限公司、重庆食品工业研究所有限公司、重庆芥弥网络科技有限公司、檬泰药业(重庆)有限公司
发布日期:2024-10-17
实施日期:2024-10-17
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:179.63 KB
内容简介
本文件规定了即食柠檬片生产加工过程的生产条件、原辅料要求、加工工艺流程及要点、质量管理等规范。
本文件适用于即食柠檬片的生产加工。
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